Odborná skupina pro tuky, detergenty a kosmetickou chemii České společnosti chemické se věnuje vědecké činnosti v rámci své působnosti. Těžiště činnosti pokrývá v posledních letech hlavně problematiku tuků a olejů. Pořádá konference a přednášky. Členové odborné skupiny se věnují výzkumné, pedagogické a publikační činnosti. Objasňují široké veřejnosti roli tuků a olejů ve výživě, podílejí se na šíření nových poznatků v oboru a boji proti mýtům, které se masivně šíří po internetu.
Věnují se i problematice životního prostředí ve vztahu spojeném se získáváním, zpracováním a výrobou tuků a olejů.

Další důvěryhodné weby o tucích a olejích:

Česká společnost chemická (dále ČSCH) reprezentuje zájmy a aktivity chemiků v České republice již od druhé poloviny 19. století. Je nejstarší chemickou odbornou společností, její historie přímo navazuje na Spolek českých chemiků, který vznikl v roce 1872 zásluhou profesorů Šafaříka, Štolby, Preise a Bauera a na Studentský přírodovědný spolek Isis, založený již v roce 1866. Jedním z hlavních důvodů její existence je pomáhat svým členům průběžně si rozšiřovat své profesionální znalosti a udržovat jejich vysokou úroveň, rozšiřovat nové poznatky ze všech chemických oborů a tyto poznatky propagovat.